Conçus pour les « gâteaux de voyage », des gâteaux qui restent frais pendant le transport, sans réfrigération.
Comprend un moule, un couvercle et un tube qui parcourt toute la longueur du plat (toutes les pièces sont détachables).
Le gâteau est enfourné avec le tube restant vide, afin de laisser un espace cylindrique s'écoulant le long du gâteau, permettant ainsi de le remplir dans le sens de la longueur.
La partie carrée du plat mesure 6 cm x 29 cm x 6 cm de hauteur (60 mm x 250 mm x 60 mm de hauteur).
Dimensions hors tout (avec la plus grande largeur au niveau du couvercle et la plus grande longueur d'une extrémité du tube à l'autre) : 8,9 cm x 29,5 cm x 6,5 cm de hauteur (83 mm x 298 mm x 64 mm de hauteur)
Volume 862,7 grammes (900 millilitres)
Une poêle en acier inoxydable poli miroir, durable pour sa taille, pesant en kilogrammes.
Toutes les pièces sont extrêmement résistantes et conçues pour absorber les chocs.